10 อันดับ ร้าน อาหาร ใน กรุงเทพ เชื่อได้เลยว่าในชีวิตของหลายๆ คน ฉันอยากจะฝันอยากทานอาหารในร้านอาหารหรูๆ ในบรรยากาศที่ดีที่สุด หากใครยังไม่รู้ว่าจะไปที่ไหน วันนี้เราขอแนะนำ 10 ร้านอาหารหรู บรรยากาศดี ในกรุงเทพฯ ที่เราคัดสรรมาให้คุณแล้ว เป็นร้านที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ ไม่ว่าคุณจะไปงานปาร์ตี้ ออกเดท หรือกับคู่ของคุณ อาหารไทย 4 ภาค เราตอบสนองความต้องการของคุณเพียงบางส่วนเท่านั้น มีร้านอาหารใดบ้างที่น่าไปเยี่ยมชม? ลองติดตามชมกันดูนะครับ 10 อันดับ ร้านอาหารในกรุงเทพ
10 อันดับ ร้าน อาหาร ใน กรุงเทพ ร้านอาหารสำหรับครอบครัว บรรยากาศดี ปี 2023-2024 ช่วงเวลาแห่งความสุขเพราะเทศกาลปีใหม่ 2024 ใกล้เข้ามาแล้ว ส่วนใครที่ยังไม่อยากเดินทางไปต่างจังหวัด ลองเปลี่ยนบรรยากาศด้วยการพักผ่อนในร้านอาหารในกรุงเทพดูครับ ร้านอาหารดำเนินกิจการโดยครอบครัว บรรยากาศดี ต้อนรับลมหนาว ชวนเพื่อนมาทานอาหารกลางแจ้งที่ 30 ร้านอาหารสำหรับครอบครัวในกรุงเทพ ต้อนรับปีใหม่ 2566 มีร้านไหนอยากแนะนำบ้างคะ? มาตรวจสอบกัน 10 อันดับ ร้านอาหารในกรุงเทพ
สายกินเตรียมตัวท้องให้พร้อม เพราะวันนี้ veenatural.com อาหารไทย จะพาไปทานอาหาร 10 ร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่เราแนะนำให้ไป เพราะคุ้มทุกคำ เหมือนได้โบนัสสิ้นปี! เพียบพร้อมไปด้วยร้านกาแฟและบาร์บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะสำหรับการพักผ่อน ร้านราเม็งที่มาแรงที่สุด ร้านอาหารเม็กซิกันเลิศหรู ร้านอาหารไทยอร่อย ร้านอาหารอิตาเลี่ยนสุดหรู เรียกได้ว่าเตรียมไว้ทุกประเภท และสำหรับลูกค้าบัตรเครดิตซิตี้ รับส่วนลดสูงสุด 25% หรือรับฟรีเมนูพิเศษที่ร้านอาหารที่ร่วมรายการ งานนี้งานยุ่งมากจนผมสู้แทบตาย อาหารไทย 4 ภาค
Le Du (ฤดู) 10 อันดับร้านอาหารในกรุงเทพ ไต่อันดับร้านอาหาร 50 อันดับแรกของเอเชียมาตั้งแต่ปี 2560 ขึ้นสู่อันดับ 1 ในปี 2566 เราต้องคำนับเชฟต้น ธิติตม์ ทัศนาขจร เชฟระดับทองและเจ้าของร้าน อาหารไทยคัดสรรจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดในประเทศ มันบ่งบอกถึงมรดกทางการเกษตรที่ไม่ธรรมดา ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารที่ผ่านการทดสอบตามเวลา ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารไทยรสอร่อยที่ผสมผสานความทันสมัย จนพิชิตใจนักวิจารณ์และนักชิมทั่วทั้งทวีปได้ในที่สุด
ประวัติโดยย่อของเชฟ: เชฟต้นพัฒนาความหลงใหลในการทำอาหารหลังจากสืบทอดรสนิยมการทำอาหารของแม่และยาย เชฟต้นได้รับปริญญาด้านธุรกิจในประเทศไทยก่อนจะศึกษาที่ Culinary Institute of America ขณะอาศัยอยู่ในนิวยอร์กซิตี้ เขาเคยทำงานให้กับบริษัทขนาดใหญ่หลายแห่ง รวมถึง Eleven Madison Park ซึ่งถือเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก เขายังมีคุณสมบัติเป็นซอมเมอลิเยร์อีกด้วย สิ่งนี้มีอิทธิพลต่อรายการไวน์ระดับโลกที่มาถึงตามฤดูกาล
ในเมนู: เลือกจากเมนูชิมสี่หรือหกคอร์สพร้อมอาหารตามฤดูกาล เช่น ปูกับเห็ดและศรีราชา หรือสาหร่ายโฮมเมดและสาหร่ายสามชนิดพร้อมกุ้งและเชอร์เบทน้ำปลา เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ได้แก่ ข้าวคลุกกะปิ กั้ง และรีซอตโต้สีน้ำตาลคลุกกะปิ 20 อาหารไทย
10 อันดับร้านอาหารในกรุงเทพ หลังจากเปิดในปี 2020 จนถึงทุกวันนี้ ความนิยมของ “นุสรา” ยังไม่หายไปพร้อมกับเสน่ห์ของอาหารไทยต้นตำรับในรูปลักษณ์ที่สวยงาม สะท้อนถึงความตั้งใจของผู้สร้างที่ต้องการยกระดับสูตรอาหารครอบครัวที่มีประเพณีอันอบอุ่นไปสู่ความทันสมัยและยกระดับ ได้รับความนิยมอย่างมากหลังจากเปิดในปี 2563 โดยเสิร์ฟอาหารไทยต้นตำรับผสมผสานกับรสชาติ สะท้อนให้เห็นถึงการปรับปรุงที่ทันสมัยของพ่อครัวเกี่ยวกับสูตรอาหารครอบครัวและประเพณีการทำอาหาร
เมนู: เพลิดเพลินกับอาหารนุสรา 12 คอร์ส และอุ่นเครื่องด้วยของว่างที่ซับซ้อน เช่น ปลาแมคเคอเรลกับมะพร้าวและแตงกวา หอยเชลล์ฮอกไกโดกับข้าวโพดหวานและไข่แดง ซุปต้มยำกุ้ง และแกงปูอันเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟบนใบพลูกรุบกรอบพร้อมปูยักษ์และไข่ปลา ตามด้วยเมนูเด็ดประจำครอบครัวอย่างเนื้อบุ๋มบายระเบิดแก้มเนื้อนุ่มๆ แกงสไตล์แตงกวาดอง สีสันอร่อยของแต่ละจานในชามที่สวยงาม เสิร์ฟในสไตล์ที่ลืมไม่ลง 20 อาหารไทย
อาหารฟิวชั่น: แม้ว่าสูตรอาหารของนุสราหลายสูตรจะมาจากครัวในพระราชวังของรัชกาลที่ 5 แต่ก็มีเครื่องเทศอินเดียแบบดั้งเดิม เช่น ลูกจันทน์เทศ อบเชย และกระวาน ซึ่งสะท้อนถึงอิทธิพลที่หลากหลาย ซึ่งเป็นมรดกที่สืบทอดมาสู่อาหารไทยจนถึงทุกวันนี้
เรื่องครอบครัว: เชฟต้นดูแลนุสราและตุ้ม น้องชาย ซอมเมอลิเยร์ และแม่ของเขา พี่น้องทั้งสองก่อตั้งร้านอาหารขึ้นเพื่อรำลึกถึงคุณย่าที่ทำอาหารให้พวกเขา และเป็นแรงบันดาลใจให้กับความรักในอาหารไทย
บรรยากาศ : ห้องรับประทานอาหาร 10 ที่นั่ง วิววัดโพธิ์ นุสรามีบรรยากาศเป็นกันเองที่ความทันสมัยมาบรรจบกับเสน่ห์ของเมืองจากยุคอดีต
10 ร้านอาหาร Gaggan Anand กากั้น อนันต์ เชฟผู้มีชื่อเสียงจากโกลกาตา “ปิด” ร้านอาหารในกรุงเทพฯ ของเขา ซึ่งได้รับการโหวตให้เป็นหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย 4 ครั้งระหว่างปี 2558 ถึง 2561 ในเดือนสิงหาคม 2562 ในเดือนพฤศจิกายนปีเดียวกัน เขาเปิดร้านรูปแบบใหม่ ร้านอาหารที่มีชื่อแตกต่างออกไปเล็กน้อยในพื้นที่ที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้แห่งใหม่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของกรุงเทพฯ หลังจากเปิดตัวในอันดับที่ 5 ในปี 2564 ก็ได้รับรางวัลรายการใหม่ยอดนิยมที่สุด มันถูกปิดชั่วคราว แต่จะกลับมาอยู่ในรายชื่อ 50 ร้านอาหารเอเชียที่ดีที่สุดในปี 2023
Gaggan เป็นที่รู้จักจากเมนูที่สร้างสรรค์และโดดเด่น อาหารคลาสสิกอย่าง Lick It Up ซึ่งเป็นอาหารโฮลีหลากสีสันที่ทำจากสีย้อมผักได้พัฒนาขึ้น แต่ละองค์ประกอบมีรสชาติที่โจมตีต่อมรับรส ลายเซ็นใหม่ปรากฏขึ้นเป็นประจำ เช่น Flower Power ล่าสุด (ใช้มูสสมองแพะ) และ Brain Freeze ไอศกรีมที่แขกต้องเดาส่วนผสม
แนวคิด: ภารกิจของอานันท์คือการนำการรับรู้ของแขกเกี่ยวกับการรับประทานอาหารชั้นเลิศมาสู่ใจ ศาสตร์การทำอาหารระดับโมเลกุล เทคนิคอันซับซ้อนและอุปกรณ์ล้ำสมัย และอิทธิพลระดับโลกของทีมครัวนานาชาติมีบทบาทสำคัญในการสร้างสรรค์เมนู ให้บริการลูกค้าเพียง 28 คนในแต่ละเย็นและแบ่งออกเป็นสองแห่ง
อาหาร กรุงเทพ ในด้านเครื่องดื่ม Anand Wine Partners ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการ และหัวหน้าซอมเมอลิเยร์ Vladimir Kojic ได้รับกุญแจห้องใต้ดินอีกครั้ง ซึ่งเน้นเรื่องขยะธรรมชาติและชีวพลศาสตร์ซึ่งส่วนใหญ่มาจากยุโรป นอกจากนี้ ยังมีบาร์ที่มีสุราปริมาณน้อยและเครื่องผสมแบบโฮมเมด
10 อันดับ ร้าน อาหาร ใน กรุงเทพ มรดกตกทอดบนจาน: ไอซ์ ศุภักษร จงสิริ เชฟผู้มีอุปการคุณของ ศร โตมากับการทานอาหารใต้ของคุณยาย ไอซ์จึงไม่เพียงแค่ปรุงอาหารภาคใต้เท่านั้น แต่รสชาติและความทรงจำของการพบปะกับวัฒนธรรมที่แตกต่างของภาคใต้ก็เปลี่ยนไปเช่นกัน ทำให้เป็นอาหารแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร กระบวนการคิดของเขาช่างเหลือเชื่อและเครื่องปรุงรสของเขาก็ยอดเยี่ยมมากโดยไม่กระทบต่อความร้อนของพริกและเครื่องเทศ
ความรู้สึกคืออะไร? ศรถูกกล่าวหาว่าเป็นร้านอาหารที่จองยากที่สุดในประเทศไทย และเหตุผลที่ดีก็คือที่นี่ให้บริการได้ไร้ที่ติ ทีมงานร้านอาหารได้รับการฝึกอบรมให้สื่อสารเรื่องราวและความทรงจำที่เชฟใส่ลงไปในอาหารแต่ละจานได้อย่างมีประสิทธิภาพ คุณจะได้รับแรงบันดาลใจจากความรักและความหลงใหลใน Southern Ice ของเรา
มันทำงานอย่างไร? อาหารทุกจานที่ศรเสิร์ฟนั้นไวต่ออุณหภูมิอย่างมาก เป็นสิ่งที่ไอซ์ให้ความสำคัญเป็นพิเศษ และทีมงานครัวของเขาเสิร์ฟอาหารแต่ละจานในช่วงเวลาสุดพิเศษ ดังนั้นอย่าใช้เวลานานเกินไปในการถ่ายภาพพวกเขา ด้วยการควบคุมอุณหภูมิของอาหาร น้ำแข็งสามารถสร้างลำดับความอร่อยที่เพิ่มมิติให้กับอาหารไทยได้อย่างชาญฉลาด
เมนูแนะนำ กันชูเปียง (อัญมณีบนปูอัด) คือ กันเชียงปูแห่งศร (ขาปูสีน้ำเงิน) ว่ากันว่าอาหารไทยทุกมื้อต้องมีการแย่งชิงปูบนโต๊ะ ในครอบครัวหมู่บ้าน ส่วนนี้สงวนไว้สำหรับคนที่อายุมากที่สุดหรือเป็นที่รักที่สุดในครอบครัว ในศร คุณจะกลายเป็นลูกรักคนนั้นไปหนึ่งวัน จานนี้เป็นการผสมผสานระหว่างสองส่วนที่มีคุณค่าที่สุดของปู ได้แก่ ไข่ปูและขานักว่ายน้ำ เนื้อชุ่มฉ่ำเสิร์ฟเย็นและเคลือบด้วยไข่ปูเล็กน้อยในครกหินแกรนิต มีน้ำพริกส้มรสแซ่บในครกให้จิ้มกินอย่างเอร็ดอร่อย อาหารไทย สุขุมวิท
Ms. Maria & Mr Singh 10 ร้านอาหาร เปิดตัวติดหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดของเอเชียประจำปี 2566 หลังจากเปิดให้บริการในปี 2563 Ms. Maria & Mr Singh เป็นร้านอาหารอินเดีย-เม็กซิกันบรรยากาศสบายๆ จากเชฟและเจ้าของร้าน Gaggan Anand ร้านอาหารแห่งเดียวในตำแหน่งผู้นำ เริ่มตั้งแต่ปี 2015 ไปจนถึงปี 2018 ร้านอาหารได้ย้ายไปยังที่ตั้งใหม่ในเดือนมีนาคม 2023 โดยมีพื้นที่โต๊ะสำหรับเชฟและครัวแบบเปิดที่มีชีวิตชีวาซึ่งบริหารงานโดยเชฟ Rydo Anton มือขวาของ Anand
สิ่งที่คาดหวัง: เช่นเดียวกับการผจญภัยทั้งหมดที่อานันท์ มาเรียและมิสเตอร์ซิงห์เสิร์ฟรสชาติและเครื่องเทศควบคู่ไปกับความสนุกสนานและความเผ็ดร้อน เชฟใหญ่ Hernán Crispín Villalva และ Roshan Kumar นำเสนอเมนูอาหารคลาสสิก โฮมเมดแรงบันดาลใจจากอาหารโออาซากัน เม็กซิโกและเมืองจ๊อดปูร์ อินเดีย จับคู่กับไวน์ธรรมชาติและค็อกเทล เช่น Tepache คอมบูชาโฮมเมดพร้อมสับปะรดและเหล้ารัม
ดนตรีและเนื้อเพลง: เมนูอาหารตามสั่งแบ่งออกเป็นส่วนต่างๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดนตรีและวัฒนธรรมป๊อป อาหารเรียกน้ำย่อย “Love at First Bite” ประกอบด้วยเซวิเช่และกัวคาโมเล่ ตัวเลือกทาโก้ฟิวชั่น ได้แก่ วินดาลูหมูฉีกในแป้งตอร์ติญา “สำหรับงานแต่งงานและงานศพ” มีไก่ทิกก้ามาซาล่าที่ได้แรงบันดาลใจจากอังกฤษและอินเดีย รวมถึงแกงปู Gaggan และ “ผักโขมและชีสของแม่” ด้วยอะโวคาโดในปริมาณที่พอเหมาะ ของหวาน ได้แก่ ชูโรส มะม่วง และก้อนหิมะยูสุ
การตกแต่ง: อินเดียพบกับเม็กซิโกในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในห้องอาหารที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ ตกแต่งด้วยสีฟ้าพาสเทลและชมพูนีออน บูธรูปตัว U ตกแต่งด้วยโครงกระดูกสไตล์เม็กซิกัน “วันแห่งความตาย” ตามที่ป้ายไฟนีออนเขียนไว้ “ความรักไม่ควรอ่อนโยน” สะท้อนถึงความหลงใหลในชีวิตที่ไม่อาจเลียนแบบได้ของอานันท์
ปอตงเป็นร้านอาหารหรูในอาคารแคบ ร้านอาหารหลายระดับที่คว้ารางวัลมาแล้วในปี 2564 นำโดยเชฟแพม พิชญา อุทานธรรม เสิร์ฟเมนูอาหารไทย-จีนสุดสร้างสรรค์ 20 คอร์สใจกลางเมืองจีน
อาหารจานพิเศษ: อาหารที่ Potong มุ่งเน้นไปที่ห้าองค์ประกอบ ได้แก่ เกลือ กรด เครื่องเทศ เนื้อสัมผัส และ Maillard ซึ่งเป็นปฏิกิริยาทางเคมีของน้ำตาลรีดิวซ์ที่สร้างรสชาติที่โดดเด่น ความอร่อยเริ่มต้นด้วยเนื้อวัวโฮมเมดและส้มเขียวหวานอันเป็นเอกลักษณ์ ต่อด้วยหอยนางรม ปลาหมึกดำ และไข่มุกดำ และขาเป็ดไทย-จีนกับพริกไทยเสฉวน การชิมไปพร้อมกับผู้ที่มารับประทานอาหารผ่านความทรงจำและอารมณ์การทำอาหารของเชฟแพม
โบราณสถาน: โปตงตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคารห้าชั้นที่มีอายุหลายรุ่น เป็นที่ตั้งของธุรกิจยาสมุนไพรจีนที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวมาตั้งแต่ปี 1910 และได้รับการบูรณะใหม่ภายในเวลาสองปีครึ่งด้วยโครงการสถาปัตยกรรมที่สำคัญ The Opium Bar เป็นบาร์ค็อกเทลยามดึกบนชั้นสี่และชั้นห้า ร้านอาหารหลักบนชั้น 2 และ 3 มีห้องแบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยภาพวาดเสือที่วาดด้วยมือ ในขณะที่ร้านขายยาเดิมบนชั้น 1 เร็วๆ นี้จะมี Sino House ร้านอาหารไทย-จีนสุดหรูพร้อมดนตรีสด
พบกับเชฟ: ด้วยมรดกอันยาวนานของไทย ออสเตรเลีย และจีน อุทานธรรมจึงเจริญรุ่งเรืองในกรุงเทพฯ ก่อนย้ายไปสหรัฐอเมริกา หลังจากฝึกฝนทักษะที่ Jean-Georges เธอได้รับรางวัลมากมายและได้เป็นผู้ตัดสินรายการ Top Chef Thailand ตั้งแต่กลับมาบ้านกับปอง เขากลายเป็นหนึ่งในเชฟที่มีอิทธิพลมากที่สุดในประเทศอย่างรวดเร็ว และเป็นรายแรกที่ได้รับรางวัล Thailand Opening of the Year จากมิชลิน อาหารไทย สุขุมวิท
ร้านเจ๊ไฝ อาหารไทย ตั้งอยู่บนถนนมหาชัย หลังจากได้กลายมาเป็นสถาบันสอนทำอาหารในกรุงเทพฯ ร้านอาหาร 7 เทเบิ้ล (และอาหารแบบสั่งกลับบ้าน) อาจมีจุดเริ่มต้นเล็กๆ น้อยๆ จากการเป็นแผงขายของหาบเร่ (และจนถึงทุกวันนี้ยังคงรักษาสไตล์ที่สบายๆ เป็นพิเศษไว้ในฟอร์ไมก้า) แต่ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ที่นี่ก็กลายเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้รักอาหารที่ต้องมาเยือน เมื่อหลายปีก่อนหนึ่งในเชฟในตำนานคือเชฟสุภิญญา ‘เจ๊ไฝ’ จุนสุตะ ซึ่งยังคงสวมแว่นตาอันเป็นเอกลักษณ์ของเขาอยู่ในครัว
ฉันควรสั่งอะไร? ในเมนูคุณจะได้พบกับอาหารไทยริมถนนอย่างที่คุณไม่เคยเห็นมาก่อน อย่าพลาดผัดขี้เมาทะเลหรือไข่เจียวปูที่ใครๆ ก็ต้องลอง ไข่เจียวปูสูตรดังของเจ๊ไฝ ไข่ปูตัวใหญ่ 600 กรัม และปูขาวสดคุณภาพสูงสุด แม้ว่าราคาอาจจะสูงกว่ารุ่นเดียวกันก็ตาม แต่วัตถุดิบที่หรูหราของเจ๊ไฝรับประกันประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำบนท้องถนนในกรุงเทพฯ
เรื่องราวของครอบครัว: จุนสุตะ เชฟและเจ้าของภัตตาคารวัย 70 ปี ใช้ชีวิตแบบเดียวกันมาเป็นเวลา 40 ปี หลังจากเปิดร้านอาหารในช่วงต้นทศวรรษ 1980 เขาก็ทำงานในเวิร์คช็อปเดียวกันนี้หกวันต่อสัปดาห์ และตอนนี้เขาอยู่ข้างๆ ลูกสาว ยุวรรณดี
สัญลักษณ์ที่มีมานานหลายศตวรรษ: จุนซูตะมีชื่อเสียงในโลกแห่งศาสตร์การทำอาหาร เธอได้รับการยกย่องในความอุตสาหะ ความสม่ำเสมอ และเทคนิคที่ยอดเยี่ยม ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและความมุ่งมั่นในการผลิตอาหารไทยที่ดีที่สุด ทำให้ได้รับรางวัล Icon Award จาก 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียประจำปี 2021
อาหาร กรุงเทพ Baan Tepa Culinary Space ได้รับอิทธิพลจากช่วงเวลาของเขาในร้านอาหารอเมริกันชื่อดังอย่าง Blue Hill ที่ Stone Barns เชฟและเจ้าของ ตุ้ม ชุดารี เทพคำ ได้สร้างประสบการณ์ร้านอาหารและสวนในกรุงเทพฯ Baan Tepa เน้นผลิตผลในท้องถิ่นและความหลากหลายทางชีวภาพของประเทศไทย เปิดให้บริการในปี 2563 มีห้องรับประทานอาหารพร้อมครัวแบบเปิด โต๊ะเชฟและสวนออร์แกนิกที่ผู้เข้าพักสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสมุนไพรและเครื่องเทศในท้องถิ่นก่อนนั่งรับประทานอาหาร
เกี่ยวกับเชฟ: เชฟ Tam จากศูนย์การทำอาหารระดับบัณฑิตศึกษานานาชาติในนิวยอร์กซิตี้ทำงานเป็นผู้ช่วยเชฟของ Dan Barber ที่ Blue Hill ที่ Stone Barns ซึ่งทั้งหมดนี้เกี่ยวกับอาหารที่ปลูกในฟาร์ม ในปี 2560 เธอกลับมา เธอมาประเทศไทยและชนะการแข่งขัน Top Chef Thailand ครั้งแรก ก่อนที่จะเดินทางไปทั่วโลกเพื่อแสดงอาหารไทยสมัยใหม่ เธอยังเป็นเชฟแอมบาสเดอร์สำหรับการรณรงค์ลดขยะอาหารอีกด้วย
เมนู: เมนูชิมอาหาร 9 คอร์สของบ้านเทพาพานักชิมไปลิ้มลองอาหารจากทั่วประเทศจาก Tom’s Travels เริ่มต้นด้วยของว่างจากภาคเหนือ ภาคใต้ และภาคกลาง เมนูได้แก่ ปลาหมึกดำผัดตะไคร้ ปูนิ่มไข่ปลาและแกงแกะดอง
ยินดีต้อนรับกลับบ้าน: บ้านเทพา บ้านโบราณของคุณยายเชฟตั้ม คุณหญิงสุวารี เทพคำ เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวนี้มาสามชั่วอายุคน พื้นที่นี้ได้รับการเปลี่ยนให้เป็นพื้นที่อาหารในเมืองพร้อมสวนและห้องครัว และบ้านยังคงรักษาลักษณะดั้งเดิมไว้หลายประการ พร้อมพื้นไม้เนื้อแข็งที่หรูหรา เพดานสูงและผนังธรรมชาติทำจากวัสดุจากบ้านเดิม
10 อันดับ ร้าน อาหาร ใน กรุงเทพ เมื่อฝาแฝด Thomas และ Mathias Sühring เปิดตัวร้านอาหารที่มีชื่อเดียวกันในปี 2016 พวกเขาก็สร้างสรรค์อาหารเยอรมันแบบดั้งเดิมขึ้นมาใหม่ผ่านเมนูเบาๆ มันซับซ้อน การเปิดตัวได้รับการอนุมัติอย่างรวดเร็ว โดย Sührings ทั้งสองได้นำผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นตามฤดูกาลและส่วนผสมที่หรูหรามารวมกัน ผู้ที่ปรุงอาหารด้วยความสวยงามแบบมินิมอล
บรรยากาศ: Sühring ออกแบบมาให้รู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ร้านอาหารตั้งอยู่ในย่านที่เงียบสงบใจกลางกรุงเทพฯ มีห้องรับประทานอาหารสี่ห้อง รวมถึงเฉลียงที่มองเห็นสวนอันเขียวชอุ่ม และครัวแบบเปิดที่ผู้มารับประทานอาหารสามารถชมเชฟเตรียมอาหารได้ ในช่วงที่เกิดโรคระบาด ทีมงานได้ปรับปรุงพื้นที่ด้วยผ้าปูที่นอนและจานชามใหม่ และสร้างระยะห่างระหว่างห้องอาหารหลักทั้งสองห้องให้มากขึ้น ในขณะเดียวกันก็มีช่องว่างระหว่างโต๊ะสำหรับแขกด้วย
เมนูเด่น: นำเสนออาหารเยอรมันแบบดั้งเดิมที่หรูหราและประณีตผ่านเมนูที่เปลี่ยนแปลงทุกๆ สองสามเดือน Sühring ให้บริการอาหาร เช่น Wildscheinpastete ในฤดูหนาว มีบริการพายหมูป่าและอาหารจานที่สอง เช่น Spatzle ซึ่งเป็นไข่ดาวผสมกัน . เส้นบะหมี่และชีสภูเขาAllgäuerรสจัดผสมผสานกับวัตถุดิบที่ดีที่สุดของไทยเพื่อสร้างปรัชญาอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริงแห่งหนึ่งของโลก
ปัญหาสองประการ: สำหรับคนส่วนใหญ่ แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกแยะระหว่างโธมัสและมาเธียส ซูห์ริง ซึ่งมีชื่อเล่นว่า “ฝาแฝด” สองพี่น้องประสบความสำเร็จอย่างมากในบ้านเก่า Mezzaluna เมื่อพวกเขาประกาศเปิดตัวร้านอาหารกูร์เมต์แบบสแตนด์อโลน ครั้งแรกในกรุงเทพฯ ผมยินดีกับข่าวนี้ด้วยความโล่งใจ อาหาร กรุงเทพ
ร้านอาหารอีสาน กรุงเทพ อิ่มอร่อยกับอาหารอีสานแสนอร่อย เพราะวันนี้เรารวบรวม 10 ร้านอีสาน ร้านส้มตำในกรุงเทพ อัพเดท 2023 อร่อยถูกปากมาให้ครบแล้ว อร่อยและแซ่บ! เป็นที่รู้กันว่าเมนูอาหารอีสานหลายๆ คนถือเป็นอาหารเลิศรส ทานซ้ำได้ไม่มีเบื่อกับทุกรสชาติ เปรี้ยว
10วัดสวยที่สุดในประเทศไทย ในปีที่ผ่านมา หลายๆ คนต้องรับมือกับการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ซึ่งบางครั้งอาจทำให้ร่างกายอ่อนแอลงได้ หากใครรู้สึกแบบนี้ ลองหาเวลาว่างไปสักการะและทำบุญก่อนสิ้นปี 2564 ครับ แต่ถ้าได้ไปก็ถือโอกาสลองหาวัดสวยๆ ในประเทศไทย ที่มีสถาปัตยกรรมโดดเด่น และคุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม
คาเฟ่ ในกรุงเทพ กรุงเทพมหานครเป็นเมืองที่มีบาร์ให้เลือกมากมาย บาร์บางแห่งตั้งอยู่ใจกลางเมือง ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม คาเฟ่กรุงเทพ 2023 ในขณะที่บางแห่งตั้งอยู่ในย่านที่เงียบสงบ ไม่ว่าคุณกำลังมองหาบาร์เพื่อพักผ่อนหรือทำงาน กรุงเทพก็มีบาร์ที่เหมาะกับทุกความต้องการ หนึ่งในสถานที่ยอดนิยมที่สุดในการค้นหาบาร์ในกรุงเทพ ใกล้สถานีรถไฟฟ้า BTS ทั่วกรุงเทพฯ ทำให้การเดินทางของคุณไปที่บาร์เหล่านี้ง่ายและสะดวก
เราได้รวบรวมและอัพเดตอาหารไทย ได้แก่ เมนูอร่อยจากทั่วประเทศ นอกจากนี้เรายังแนะนำอาหารอร่อยจากร้านอาหารชื่อดังหรือค้นพบเมนูใหม่พร้อมคำแนะนำในการเตรียมอาหารแต่ละมื้อ
Copyright © 2020. All Rights Reserved.
